ピーマンの肉詰め焼きパワーマジックフライヤーで簡単クッキング

油を使わないピーマンの肉詰め焼きに、我が家でも大活躍のパワーマジックフライヤーで作ってみます。

ほんと簡単で、男性にも作れちゃいます。
夕食に1品追加やお酒のオツマミにも最適。

パワーマジックフライヤー,ピーマンの肉詰め焼き完成写真

合いびき肉・・・・・100g

玉ねぎ・・・・・4分の1個

ピーマン・・・・・2個

塩コショウ・・・・・適量

小麦粉・・・・・適量

ピーマンの肉詰め焼きの作り方

ピーマンは縦2分の1に切り、へたと種を取り除き内側に小麦粉を薄くまぶします。玉ねぎはみじん切りにします。

ボールに合いびき肉、玉ねぎ、塩コショウを全部入れて、粘りけが出るまでよくこねます。

2のタネを空気が入ることがないようにピーマンに詰めこみます。

ピーマンに肉を詰めた写真

160℃に3分ほど予熱しておいたパワーマジックフライヤーの網かごにピーマンの肉の面を上にしてを並べ入れ、13分加熱します。

パワーマジックフライヤーや13分にセット

パワーマジックフライヤーなら、途中でカゴを引き出して料理の状態を安全に確認でします。
また、カゴを戻せば調理を続きからスタートしてくれます。

パワーマジックフライヤーでの調理中写真

パワーマジックフライヤー調理中の写真

まとめ

今回パワーマジックフライヤーXLを使用して、ピーマンの肉詰め焼きを作ってみました。

パワーマジックフライヤーの強力な温風で、蒸し焼きにすることで肉の中までしっかりと火が通り、ふっくらとジューシー焼き上がりました。

もちろん気になる余分な油は、このとうり下に落ちています。

パワーマジックフライヤーに残った余分な油の写真

次回は、カラーピーマンを使って作ってみようかな♪

ピーマン半分足りないと思った人!
そうなんです、肉を詰めすぎて最後タネが足りなくなったのです。
きちんと分量半分を考えましょう(^_^;)

パワーマジックフライヤー,ピーマンの肉詰め焼き完成写真

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