毎朝5時に起きて、スムージー作り生活を発信中。
今日のスムージーはコレ!
手作りスムージーを作ろうとされている方はぜひ1杯目から参考にしてみてくださいね~。
スムージー14杯目
※家族3人分を作っています。
※ミキサーは1,000mlの容量です。
※一番最初に、ミキサーにマヌカハニーゴールドをスプーン一杯入れます。
<果物>
●オレンジ 2個
※みかんやオレンジの保存方法は、スムージー生活1杯目を参照
最近は、みかんよりオレンジばっかり使っています。
オレンジには「バレンシアオレンジ」「ネーブルオレンジ」「ブラッドオレンジ」の3種類があります。
スーパーでよく見かける安価で手に入りやすいのは、バレンシアオレンジです。
今回のオレンジももちろんバレンシアオレンジです♪
まずオレンジだけ入れてミキサーかけます。
●メロン 小さめのものを半玉
メロンの切るタイミングは、メロンの底辺を押して、少しへこむぐらい柔らかくなったら食べごろです。
種の周りに栄養があるので、種ごと入れましたが、失敗です。細かい粒が口に残りますので、種は捨てましょう。
<野菜>
●トマト
メロンにはなにを合わせたらいいのかわからなかったので、無難にトマトにしました。
予想通り、オレンジ系の色ですね。葉物入れてないので。
メロンを入れて、なんだか高級そうなスムージーが出来上がりましたが・・・。
あんまり美味しくないです。バナナだと甘すぎるかなと思いオレンジにしてみましたが、バナナのほうがよかったのかなー。
種も入れたので口の中に残って飲み込めないし。
トマトとも相性が悪いのか、ほんと美味しくないです。
メロン自体は甘くて、いい感じに熟していたので、メロン自体は悪くないと思いますが・・・。
メロン単体で100%ジュースにしたほうが良さそうです。
翌日、メロンの残りの半分と、バナナと、レタスで作ってみたら、紫色になり、ものすごくまずかったです。
罰ゲームみたいな・・・。(写真も撮らずに捨ててしまいました)
メロンは、夏の食べ物ですので、食べ過ぎは体の冷えに注意ですが、骨を強くするカリウムがバナナの倍以上。βカロテンの他、抗酸化作用もあるので、夏バテ気味ならすすんで食べたい食材です。
ただ、スムージーには向いていないのか、相性の合う野菜が見つかればまた試したいと思います!
スムージーを飲んで、体調良好!!
今日も元気に行ってきまーす☆