手作りのスムージーを作ろうとされている方はぜひ参考にしてみてください。
なな坊は、毎朝5時に起きて、スムージーを作っています。
普段買わなかった果物をたくさん買うようになり、家計のエンゲル係数はあがりました。
でも、気にしない!健康のために、毎日スムージー生活エンジョイ中!
スムージー1杯目
※家族3人分を作っています。
※ミキサーは1,000mlの容量です。
※一番最初に、ミキサーにマヌカハニーゴールドをスプーン一杯入れます。
<果物>
みかん 10個
みかんは、安い時に箱買いして、すべて皮を剥き、10個ずつの袋に入れて大量に冷凍しています。
カチコチなので、前日の夜に外に出して解凍しておきます。
バナナ 1本
古くなったバナナでもOKです。
<野菜>
サラダ菜 7~8枚
まずはみかんだけをミキサーし、みかんが砕けたところで、バナナとサラダ菜を投入。
全部をミキサーに入れてからは2分ぐらいミキサーしました。
みかんの水分がしっかり出ていて、泡立ちがすごくフレッシュです。
黄緑っぽくなりましたね。サラダ菜の味は強調されず、かなり甘めの仕上がりになりました。
匂いもありません。
サラサラしていて飲みやすかったです。
ただ、作ってから時間が経つと、風味もトロミも出てきて変わってきますので、早めに飲み切りましょう!
本日1日目は大成功♪
まとめ
基本的にスムージーは、果物2種類と、葉野菜1種類で作っています。
スムージーは、水分が多くないと混ざりません。
みかんが一番水分を多く含んでいるので、みかんやオレンジを使うことが多いです。
どんなにいろんな野菜を入れても、バナナとマヌカハニーが味を調えて飲みやすくしてくれるので、バナナとマヌカハニーは毎回入れます。バナナ+果物1種類、野菜1種類の組み合わせです。
いろんな色やいろんな味のスムージーが作れますので、辛かったり苦かったりと失敗もあります。
ただ、毎日同じ食材よりも、少しずつ変えていったほうがお腹にはいいそうですので、組み合わせの仕方の参考にしてくださいね。
これから頑張って更新しますので、なな坊のスムージー生活をお楽しみに♪